La classe de Monsieur Guillou

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Desserts - Gāteau au yaourt

Gâteau au yaourt

 

Liste des ingrédients (5/6 personnes)

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Préparation

  1. Mettre à préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°).
  2. Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse.
  3. Beurrer le plat à gateau, puis y verser la pâte.
  4. Laisser cuire 30 minutes au four (conseil : couvrez de papier alluminium votre gâteau si le dessus se colore trop vite).

 

Remarques

Ce gâteau peut servir de base pour de nombreux gâteaux, il suffit d'y ajouter des pépites de chocolat, des pommes, de la fleur d'oranger, etc.